Jeżeli chodzi o pytanie gdzie najlepiej zakupić miód to sprawa nie jest jednoznaczna. Czy lepiej wybrać jednak miód bezpośrednio z pasieki, co w większości przypadków wymaga, po pierwsze, poświęcenia większej ilości czasu na odnalezienie najbliższej pasieki, oraz po drugie nadrobienia paru kilometrów, żeby tam się dostać. Czy może lepiej zakupić miód razem z innymi produktami w pobliskim supermarkecie?

Dlaczego miód się nie psuje? Naturalny miód posiada antybakteryjne właściwości, czyli ma w swoim składzie substancje, dzięki którym bakterie nie rozwiną się w nim. Jest to między innymi nadtlenek wodoru. Związek ten powstaje w wyniku utleniania się glukozy do kwasu glukonowego. By taka reakcja powstała, potrzebny jest jeszcze enzym, mianowicie inwertaza. Jest to substancja, która trafia do miodu poprzez ślinę pszczół. Zatem, najprościej mówiąc, miód nie psuje się, bo pszczoły zabezpieczają go przed tym procesem. Nasze zadanie polega tylko na tym, by szczelnie zamknąć i odłożyć we właściwe miejsce.

Miód kremowany to czysty surowy miód, który został zgranulowany do gładkiej konsystencji. Jest to najpopularniejszy rodzaj miodu wyspach i zyskuje coraz większą popularność w Stanach a i powoli w Polsce. Miód w kremie ma wyjątkową konsystencję masła i jest idealny do smarowania tostów lub dodawania do gorących herbat.

Miód jest pełen witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, co sprawia, że jest najlepszym domowym sposobem na zwalczanie infekcji i wzmacnianie odporności, zwłaszcza zimą. Ponadto jest dobry do utrzymania zdrowej skóry i włosów poprzez oczyszczanie toksyn i dostarczanie niezbędnych składników odżywczych skórze i włosom. Dlatego napoje z miodem są idealnym rozwiązaniem na zimowe napoje.

Miód gryczany to złocisty wyrób, pełny naturalnych składników, bogaty w wartości odżywcze i właściwości lecznicze, które niezaprzeczalnie muszą znaleźć się w diecie osób, które chcą żyć zdrowiej.

Miód faceliowy to produkt na każdą kieszeń, który ze względu na swoje właściwości lecznicze zdobywa coraz większą popularność. Jak więc go stosować i na co pomaga miód faceliowy? Zapraszamy do lektury.

Miód wrzosowy to wyjątkowy produkt, który ze względu na swój aromatyczny zapach, specyficzny smak i wyjątkowe właściwości lecznicze znajduje coraz częściej zastosowanie w naszych domach. Biorąc pod uwagę jego unikalne cechy, ale także niewielką dostępność wrzosowisk w Polsce, oraz bardzo pracochłonny i trudny proces pozyskiwania, jest często nazywany “królem miodów”.

Jak co roku prezentowa gorączka zaczyna się w połowie grudnia i kończy mniej więcej w momencie zamknięcia ostatniego sklepu w Wigilię. Co kupić na prezent dla rodziców? Co dla babci, a co dla kumpla? Nie dajmy się więc w tym roku pokonać stresowi i zastanówmy się, co wybrać dla najbliższych chwilę wcześniej.

Połączenie naturalnego miodu ze sproszkowanymi mikroalgami pozyskiwanymi z ciepłych wód - brzmi egzotycznie? Być może, ale tutaj wszystko się zgadza – właściwości, wyśmienity smak i niepowtarzalny kolor.

Chrupiące, pachnące i pieszczące zmysły. Słodkie, z delikatnie wyczuwalnym aromatem pomarańczy i korzenną nutą. W dodatku, dzięki mące owsianej są pełne błonnika, a ich słodycz nie pochodzi z białego cukru, a z naturalnego miodu wielokwiatowego.

Nie każdy miód jest jednak naturalny, a co za tym idzie - zdrowy. Jak rozpoznać prawdziwy miód? Wszystkiego dowiecie się z lektury tego tekstu :)

Czekacie na niego cały rok - miód rzepakowy to zazwyczaj pierwszy miód w naszych corocznych miodobraniach. Ulubieniec dzieci i dorosłych, wyjątkowy w smaku i o unikalnych właściwościach zdrowotnych. A jakich? Przeczytajcie sami!

Istnieje wiele rodzajów miodów pszczelich, a każdy z nich ma delikatnie inną charakterystykę, wykazuje inne specjalne właściwości, a wygląd i smak wielu miodów różni się diametralnie. Dzisiaj chcielibyśmy Wam przybliżyć króla naszej pasieki: miód wielokwiatowy!

Syrop z cebuli i miodu brzmi znajomo? Dla nas bardzo! Dlatego postanowiliśmy przybliżyć Wam właściwości terapeutyczne miodu i to, jaki wpływ ma miód na odporność.

Miód gryczany pozyskiwany jest przez pszczoły z kwiatów gryki. To jeden z najpopularniejszych gatunków miodu na świecie! Swoją sławę zawdzięcza wyjątkowym możliwościom prozdrowotnym. Właściwości miodu gryczanego są znane od wieków - a sam miód ma szerokie zastosowanie. Pomoże na wiele dolegliwości i zagwarantuje niezapomniane doznania smakowe!