Kombucha z hibiskusem

Czas na Kombuchę! Napój, który szturmem podbija restauracje, bary i pikniki. Pyszny, orzeźwiający i trochę tajemniczy! Lekko gazowany, pełen smaku. Nasza Kombucha z hibiskusem powstaje na bazie czarnej herbaty, ma kwiatowy aromat i głęboki kolor. Nasza Kombucha to napój żywy, niepasteryzowany i niefiltrowany - samo dobro prosto z natury! Doskonała alternatywa dla mniej zdrowych, słodzonych napojów gazowanych i alkoholu.

Co to jest Kombucha? 

Historia tego sfermentowanego napoju z herbaty, cukru, specjalnych kultur bakterii i drożdży, prawdopodobnie sięga aż II wieku. W Chinach Kombucha uważana jest za “eliksir wiecznego życia”. 

Kombucha to napój powstały z fermentowanej herbaty. Otrzymujemy go dodając do osłodzonej herbaty specjalny grzyb herbaciany (SCOBY*) i pozostawiamy całość do fermentacji. W trakcie tego procesu bakterie i drożdże zawarte w grzybku herbacianym (SCOBY*) zużywają cukry z herbaty i przetwarzają je na kwas octowy, kwas glukonowy oraz inne substancje, które nadają Kombuchy wyjątkowy smak, aromat oraz właściwości!

Nie pasteryzujemy i nie filtrujemy naszych Kombuch, dlatego są takie zdrowe, a osad, który możecie zauważyć jest jak najbardziej pożądany! Pamiętajcie też, że napój ten cały czas pracuje w butelce, dlatego należy ostrożnie go przechowywać i otwierać.

Kombucha to doskonała alternatywa dla słodkich napoi gazowanych lub alkoholu. 

Właściwości Kombuchy z hibiskusem:

• 100% naturalny napój przyrządzany na bazie herbaty 
• zdrowa alternatywa dla napojów gazowanych i alkoholu 
• odpowiedni dla wegan
• niepasteryzowana i niefiltrowana 
• bezglutenowa

Informacje

Przechowywanie: Kombuchę przechowuj w chłodzie, w lodówce lub spiżarni. Optymalna temperatura to 2-8 stopni Celsjusza. Kombucha jest żywa, dlatego może bąbelkować i delikatnie gazować. To dobry znak! Unikaj potrząsania butelką i trzymania jej w cieple. 

Składniki: napar z czarnej herbaty (woda, czarna herbata 1%), zagęszczony sok jabłkowy 21%, kwiat hibiskusa 5%,żywe kultury scoby.

Pojemność: 750 ml

Ważne!

Kombucha to produkt żywy i świeży, cały czas aktywnie pracuje w butelce. Dlatego jest taka dobra! Zaczekaj z ich otwarciem, po wyjęciu z paczki wstaw butelkę pionowo do lodówki i odczekaj, aż Kombucha dobrze się schłodzi i odpocznie po podróży! Nie potrząsaj butelką, chyba, że zależy Ci na szampańskim efekcie wybuchającego trunku!

Kombucha może zawierać do 1,2% alkoholu, który może sie wytracić w naturalnym procesie fermentacji.