Miód wielokwiatowy

Drobnoziarnisty miód wielokwiatowy to prawdziwa siła smaku i aromatu kwiatów. Zachwyca swoją naturalną słodyczą. W pierwszej chwili słodki, by za moment odkryć kwiatowe akcenty. Ten miód to absolutna niespodzianka wśród miodów tradycyjnych. Kolor i smak miodu wielokwiatowego różni się w zależności od pory zbiorów i kwiatów kwitnących w okolicy naszych uli. Jedno jest pewne - każdy słoik to niepowtarzalna moc i uczta dla zmysłów.

Jak powstaje miód wielokwiatowy zbierany przez nasze pszczoły? 

Jesteście ciekawi jak powstał miód wielokwiatowy? Do tego, by pszczeli miód mógł nazywać się miodem tysiąca kwiatów potrzeba większej liczby gatunków roślin niż te, które zwykle dominują w miodach odmianowych na przykład miodzie lipowym.  Miód wielokwiatowy jest kompozycją cudownych nektarów z wszystkich kwiatów dostępnych o danej porze roku w okolicy naszych uli. Jest to inny proces pozyskiwania miodu niż w przypadku np. miodu faceliowego lub miodu lipowego, gdzie pszczoły zbierają nektar jednego rodzaju. Nasze robotnice dbają o nektarową różnorodność - zbierają nektar oraz drobiny pyłku z okolicznych gatunków kwiatów i innych gatunków roślin występujących w okolicy Pasieki. Dzięki temu możemy delektować się bogactwem niepowtarzalnych wartości, smaku i aromatu. 

Od czego zależy kolor i smak miodu wielokwiatowego? 

Kolor miodu wielokwiatowego może różnić się w zależności od pożytków występujących w okolicach danej pasieki - od tych o jasnokremowej do herbacianej barwy. Posiadamy kilkadziesiąt Pasiek, dlatego nawet w tym samym sezonie miód wielokwiatowy może być bardzo różny: od bardzo jasnego po ciemnożółty kolor. Pamiętajcie, że naturalny miód wielokwiatowy nigdy nie będzie taki sam.  A dlaczego? To proste! Miód wielokwiatowy wiosenny ma jasną barwę i delikatny smak. Natomiast późniejsze zbiory naszych prawdziwych miodów różnią się aromatem, odcieniem i nutami smakowymi. Miód z pełni lata zbierany przez pszczoły z nektaru okolicznych i dostępnych rodzajów roślin wyróżnia się nieco ciemniejszą barwą i silniejszymi walorami smakowymi. Miody letnie to większa intensywność kwiatowego zapachu w porównaniu z tymi wiosennymi. Często uważa się też, że kolor jest powiązany z zawartością cukrów prostych - glukozy i fruktozy, a te wpływają na tempo procesu krystalizacji miodów. 

Właściwości miodu wielokwiatowego

Miód wielokwiatowy nazywany jest miodem tysiąca kwiatów - to niespodzianka pełna smaku i aromatu prosto z natury. W każdym słoiczku dominować może zapach określonego nektaru. Spójrzcie tylko na te naturalne i tak korzystne właściwości:

• słodki smak
• kuszący kwiatowy aromat 
• barwa od jasnej po ciemnożółtą lub jasnobrązową 
• niepowtarzalne połączenie nektaru różnych kwiatów  
• bogactwo wartości odżywczych, niezależnie od pory zbioru 
• delikatniejsze walory smakowe i nieco jaśniejsza barwa to znak zbioru wiosennego 
• intensywniejsze nuty kwiatowe i ciemniejszy kolor to miód pochodzący z pełni lata
• każdy słoik to 100% oryginalnej kompozycji miodu z naszych Pasiek 
• łączy naturalne moce wielu upraw i dzikich kwiatów 
• proces krystalizacji zachodzi w różnym czasie w zależności od rodzajów zebranego nektaru i spadzi 
• czaruje dobroczynnymi składnikami o każdej porze roku 

Miód wielokwiatowy zawiera pełnię cukrów prostych takich jak łatwo przyswajalna glukoza czy fruktoza. Zatem śmiało, delektujcie się nim zamiast białego cukru! Unikalna kompozycja nektaru i pyłku kwiatowego prosto z natury - bo w miodzie wielokwiatowym znajduje się moc najważniejszych właściwości. Dawniej wierzono, że taka pszczela słodycz, która powstaje z różnych roślin to źródło energii w stanach przemęczenia i dotyczy to wyczerpania fizycznego i psychicznego, a dzięki temu nie straszne spadki odporności czy przeziębienia! W apiterapii mawia się, że zalety miodu wielokwiatowego można dostrzec też stosując go w chorobach dróg oddechowych, przy chorobie  wieńcowej oraz miażdżycy! 

Zastosowanie miodu z różnych kwiatów

Poznaliście już wartości odżywcze miodu wielokwiatowego? To poznajcie teraz całą gamę zastosowań! To absolutny hit - sprawdzi się w kuchni, ale też w domowym spa. Rozkoszujcie się naturalnymi dobrociami: 

• do ulubionych placuszków i naleśników
• do herbat i ziołowych naparów 
• z pieczywem, tostami i domowymi bułeczkami
• do wypieków i deserów
• z twarożkiem lub jogurtem
• w lekko przestudzonych owsiankach i jaglankach
• z letnim mlekiem lub napojem roślinnym
• w sałatkach i sosach 
• w koktajlach pełnych naturalnych wartości odżywczych 

Zdradzimy Wam też mały sekret - miód wielokwiatowy doskonale smakuje jako baza do wielu kompozycji miodowo-owocowych oraz tych zm naturalnymi dodatkami. By poczuć pełnię właściwości odżywczych miodu dodajcie go do ulubionych dań i herbatek, ale pamiętajcie, że ich temperatura nie może przekraczać 40 stopni Celsjusza. 

Gdzie kupić miód wielokwiatowy? / Cena

Nasz miód wielokwiatowy to niepowtarzalna kompozycja w każdym słoiku - i też w każdym pełna kwiatowego aromatu!

• Nasz miód wielokwiatowy to 100% pewności zakupu z najlepszego - polskiego źródła.
• Miód z naszych, polskich Pasiek to pełnia natury i wyjątkowa kompozycja nektaru z różnych gatunków kwiatów - warta każdej ceny.
• Zawsze dbamy o najlepsze relacje z naturą, a to kolejny atut w pracy naszych pszczół.
• Cena miodu wielokwiatowego od naszych pszczół to składowa wielu czynników, od procesu pozyskiwania miodu, po pakowanie z zachowaniem zasad zero waste. 
• Szklane słoiki wypełnione najwyższej jakości miodem są idealnym urozmaiceniem wielu dań - spróbujcie sami!

Przeciwwskazania do stosowania miodu wielokwiatowego

Uprzedzamy, nasz miód wielokwiatowy może mieć wielu miłośników, jest tak pyszny! Bogata kompozycja i pełnia właściwości odżywczych, mimo wielu zalet, może też wywoływać reakcje alergiczne, dlatego zalecamy stopniowe wdrażanie naszego miodu do diety, obserwując czy nie występuje uczulenie.

Badania potwierdzają: 

Nasz miód z nektaru różnego rodzaju kwiatów należy do miodów prawdziwych, o najwyższej jakości - a świadczą o tym Badania Państwowego Instytutu Badawczego - Laboratorium Badania Jakości Produktów Pszczelich w Puławach

• nasz miód wielokwiatowy posiada skład zgodny z wymaganiami Rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi 
• skład wielokwiatowego miodu to 10% natury, oryginalnego smaku i właściwości - nie zawiera sztucznych dodatków, zanieczyszczeń, a każdy słoiczek to niepowtarzalny smak i aromat 
• wielokwiatowy miód z naszych Pasiek to bogactwo natury - ze względu na wysoką zawartość aktywnych enzymów - na poziomie 16,3  przy minimalnej wymaganej normie 8,0
• wysoka Liczba Diastazowa oznacza intensywność enzymów, a co za tym idzie - działanie prozdrowotne oraz wartości odżywcze miodu 
• bardzo niska zawartość HMF 2,7 mg / kg przy dopuszczalnej normie do 40 mg / kg oznacza, że nasze miody są świeże, nieprzegrzewane i przechowywane w najlepszych warunkach, z najwyższą troską 
• właściwa dla tego rodzaju miodu konsystencja i gęstość, potwierdzone badaniami oznaczają, że nasz miód to pełna gama kwiatowej mocy z natury i ulega naturalnym procesom krystalizacji, bez sztucznej ingerencji 

My już wiemy, że miód wielokwiatowy od naszych pszczół to supermoce i oryginalność smaku w każdym słoiczku - teraz Wy się o tym przekonajcie! 

Informacje 

Składniki: 100% miodu nektarowego - wielokwiatowego